Natillas
La natilla es como un pudín muy suave y cremoso, pero en vez de ser del acostumbrado sabor vainilla o chocolate este tiene un…
Author: diana2016
Guiso Mexicano de Carne de Ternera
¡Un guiso para chuparse los dedos! Ingredientes: para 8 5 chiles guajillo secos 3 chiles anchos secos 6 dientes de ajo, pelados y…
Langosta a la Plancha con mantequilla picante y Maíz en la Mazorca
La langosta a la parrilla y el maíz en la mazorca se untan con mantequilla picante con chile Ancho en esta deliciosa receta. Ingredientes:…
Omelette de Patata
Esta receta es perfecta para un almuerzo o cena ligera. Servir caliente o a temperatura ambiente. Si lo prefiere, puede sustituir cuatro claras de…
Salsa de Tomatillo y Piña
Una salsa que queda riquísima sobre mariscos. Ingredientes: – rinde unas 3 tazas y medio 450g de tomatillos, descascarillado y enjuagados 3 jalapeños…
Bizcocho Dos Leches de Fresa
Un refrescante y riquísimo postre para cualquier celebración. Ingredientes: Rinde 16 porciones 2 tazas de crema de leche batida, refrigerados 2 cucharadas de azúcar…
Smoothie Verde de Aguacate, Espinaca y Fruta
Este smoothie, o batido de fruta, está lleno de nutrientes además de ser riquísimo y refrescante. Ingredientes: para una porción ½ aguacate pequeño 1½…
Hamburguesas de Pollo y Aguacate
Unas hamburguesas diferentes y llenas de sabor. Si desea con picante puede agregar un chile poblano o jalapeño. Se pueden guardar varios días en…
Chiles Rellenos de Queso y Atún
Los chiles rellenos son un platillo de México, que consiste básicamente en piezas enteras de chile rellenas con alimentos, usualmente cárnicos, a las que se les envuelve en…
Bebida Mexicana de Arroz
Una bebida refrescante a base de arroz y también frutas. Ingredientes: para dos 1 taza de arroz blanco de grano largo, (sin cocinar)…