Atole de arroz
Disfruta esta receta tradicional de una de las bebidas/postres mexicanos más populares del país. Es un plato muy sencillo de elaborar, pero muy sabroso…
Author: diana2016
Tortitas Mexicanas de Maíz
Una receta muy rápido para prepara y también en su elaboración. Ingredientes: para 8 tortitas 1 1/2 tazas de harina de maíz 1/2 taza…
Jalapeños Asados
Cuando realizas una barbacoa, aprovecha para asar a la parrilla esta deliciosa entrada. Tiempo – 25 min Ingredientes: para 12 personas – rinde 2…
Sopa de Pollo y Guisantes
No descarta realizar esta sopa por no tener arvejas. Esta sopa puede prepararse con todo tipo de legumbres: lentejas, garbanzos, alubias. Ingredientes: (para 6…
Arroz Rojo Mexicano
Una receta facilísima para usar en sin fin de ocasiones. Prueba este arroz tan popular en México. Ingredientes: para 6 a 8 personas 1…
Cabrito con Chile Ancho
Las preferencias de los mexicanos se dividen entre el cordero y el cabrito, que resulta más abundante en los estados del norte, más secos…
Camarón Rojo al Comino y Lima con Arroz y Jicama
Esta receta mexicana está pensado en los diabéticos. Es muy sabrosa y llena de nutritivos. La jícama es un tubérculo con un sabor dulce…
Champurrado
Esta antigua bebida reúne dos alimentos nativos Mesoamericanos, el maíz y el chocolate. Además de ser una buena bebida como desayuno, también es agradable…
Guiso Mexicano de Bacalao y Patatas
El bacalao es un pescado blanco y magro de sabor suave que está disponible todo el año. Para esta receta, puede sustituir por mero…
Sopa Crema de Tomate y Maíz
Las alubias (un tipo de porotos) son las legumbres que más fibra contienen. Para las personas a las que estos alimentos les producen flatulencia,…