Salpicón de Res
Ingredientes: para 4 personas 1 cebolla mediana 1 manojo de cilantro Jugo de 1 limón grande Chiles verdes al gusto Sal Pimienta en polvo…
Author: diana2016
Ensalada de Tomate al estilo Mexicano
Esta ensalada muy sencilla es una versión mexicana de la ensalada italiana caprese. Ingredientes: 800 g de tomates (3 a 4 medianas),…
Frijoles Negros con Tomates Pico de Gallo
Estos frijoles negros cubiertos con tomate fresco pico de gallo son una fácil y rápida de elaborar e ideal para una cena rápida. Tiempo…
Arroz especial para Burritos Mexicanos
Burritos! Un gran favorito con todos los que saborean la gastronomía mexicana. Prueba esta receta para comer tus burritos. Ingredientes: para 10 Burritos…
Bistec encebollado mexicano
Este plato de carne mexicana se prepara con una salsa picante de tomate y chile. Las variaciones de este plato se sirven en todo…
Sopa de Tortilla
Un plato de recurso que permite aprovechar las tortillas de maíz sobrantes de días anteriores y uno de los guisos más populares del país,…
Tarta de piña y queso crema
Esta deliciosa tarta o pay (pronunciación inglesa de la palabra pie que significa tarta) de queso crema con piña es perfecto para terminar una…
Ensalada de Frijoles Negros, Maíz y Cilantro
Esta receta veraniega puede ser servida con chips de tortilla como aperitivo, o con pollo o pescado como plato fresco y sabroso. Hecho con…
Salsa de Guacamole
La salsa de guacamole es un auténtico ejemplo de la cocina mexicana contemporánea pero en realidad es una receta muy antigua. Esta salsa es…
Pizza al estilo mexicano
Una pizza que les encantará a todos. Puedes agregarle trozos de pollo y condimento para tacos para los que les gusta la carne o…