Vampiro – un rico cocktail
Ingredientes: El jugo de 4 limas (3/4 de taza), y algo más para los vasos Sal yodada para los vasos 2 tazas de jugo de tomate puro 1 taza de jugo de naranja El jugo de 1 pomelo rosa (3/4…
Category: Bebidas
Atole de arroz
Disfruta esta receta tradicional de una de las bebidas/postres mexicanos más populares del país. Es un plato muy sencillo de elaborar, pero muy sabroso ya que desataca por su sabor dulce y meloso. Existen varias maneras de preparar este atole…
Champurrado
Esta antigua bebida reúne dos alimentos nativos Mesoamericanos, el maíz y el chocolate. Además de ser una buena bebida como desayuno, también es agradable tarde en la noche, perfecto para aquellos que quieren evitar una cena tardía, pero no quieren…
Ponche mexicano de Navidad
Esta receta es contribuida por Helen. Es una bebida típica mexicana de Navidad y se toma caliente. Esta dulce bebida es imprescindible durante este mes y además una tradición deliciosa y aromática.No deben faltar los tejocotes y las guayabas que…
Atole de Vainilla
El atol o atole es una bebida de origen prehispánico y muy popular en México. Es una cocción dulce de maíz en agua, de consistencia algo viscosa, que se sirve lo más caliente posible. Tradicionalmente se endulza con piloncillo, azúcar o miel. También suele prepararse con leche en lugar de agua.…
Tequila Rojo Rubí
Ingredientes: para 4 225 g de tequila (preferiblemente reposado) 3 tazas de jugo de pomelo rojo rubí cucharaditas de jugo de limón fresco Preparación: En una jarra, combine el tequila, el jugo de toronja y el jugo de limón…
Refrescos de Frutas
Desde muy antiguo México elabora gran cantidad de bebidas, la mayoría de las cuales parte de frutas y plantas cactáceas. Si se elaboran al natural son la base de deliciosos refrescos. Muy refrescantes son las bebidas elaboradas con frutas mezcladas…
Horchata
Las “Aguas Frescas” son bebidas extraordinariamente refrescantes y agradables que complementan con sus deliciosos sabores la gastronomía típica mexicana. Además, ayudan a combatir el calor y reposan el paladar después del típico platillo picante mexicano. Otra bebida típica es la…
Tejuino
El tejuino es una bebida de sabor agridulce originaria del norte de México y se ha extendido a otros estados de la República El tejuino (del náhuatl tecuín que significa latir el corazón) es una bebida de maíz, que para…
Bebida de Tascalate o Tescalate Chiapaneco
Es una de las bebidas tradicionales de México, además de ser exquisita y muy refrescante para el calor. Esta bebida precolombina era una de las favoritas de los indígenas de la región sur de México y Diego de Landa Calderón,…