Tacos al Pastor

MARIA FLORES nos ha enviado esta receta y nos comenta que es la receta que más usan en su casa.   Ingredientes: 1 kilo de tajo de cerdo 10 tortillas de maíz Sal Especias Ajos al gusto.   Preparación: El…
Tacos Mexicanos

Se puede emplear tanto tortillas de harina como de maíz. Ver abajo para las recetas.   Ingredientes: Aceite   500 g carne de ternera 2 cebollas  1 pimiento amarillo  1 pimiento verde  1 pimiento rojo  1 diente de ajo picado  Chile   Cilantro picado Sal y pimienta Preparación:…
Condimento para Tacos

Los tacos hoy en día se han hecho populares por todo el mundo, ya no tan solamente en México.  Para realizar los tacos se emplean algunos condimentos que en muchos lugares se consiguen ya preparado. Si no lo encuentras puedes…
Alambres de Res

El Alambre es un popular plato mexicano que consiste en carne de res asada con tocino picado, pimientos, cebollas, queso, salsa y, en algunas variaciones, aguacate. Por lo general, se sirve con tortillas de maíz o harina recién hechas. El…
Tacos dorados de frijoles

Esta receta es muy tradicional como también fácil de preparar y puede estar lista en 20 minutos. Y no por su sencillez deja de ser apetitosa y saludable. Ingredientes: para 4 4 tazas de frijoles refritos 16 tortillas de maíz…
Tacos de Barbacoa

La barbacoa de res es un platillo muy tradicional en Mexico y popular para todo tipo de celebraciones. Aunque se preparara de diferentes maneras, los tacos es un favorito. La combinación de chiles secos y especias, lo suave y lo…
Dip de Guacamole para Tacos

Guacamole es una salsa algo espesa de aguacate desarrollada por primera vez por los aztecas en lo que ahora es México. Además de su uso en la cocina mexicana moderna, se ha convertido en parte de la cocina internacional como…
Tacos de Tripa

Tripas, en la cocina mexicana son los intestinos delgados de animales de granja que han sido limpiados, hervidos y asados. Tripas se utilizan como relleno de tacos, luego se aderezan con condimentos como cilantro, cebolla picada y salsa de chile.…
Tacos de Carnitas

  Las carnitas son un plato tradicional mexicano y un relleno que se utiliza en tacos y otros platos. Generalmente se preparan con los cortes de cerdo menos costosos, y el método de cocción empleado para las carnitas deja la…