Category: Pastas y Arroces

Pizza a la Mexicana

Publicado el 16 enero, 2022 por | 2 Comments
A todos les gusta la pizza – y a cualquier hora. Esta receta le da el toque mexicano. Y si sobra, es mejor aún al día siguiente. Ingredientes: rinde 6 porciones 1 lata (425 g) de frijoles negros, enjuagados y…
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Pasta Mexicana

Publicado el 8 noviembre, 2021 por | 3 Comments
Una receta pensando en los niños – una receta fácil, rápida, colorida y que les encanta a los más pequeños de la casa.   Ingredientes: para 4 a 6 450 g carne molida 500 g pasta penne, cocinar como indicado…
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Arroz a la Mexicana

Publicado el 19 septiembre, 2021 por | 2 Comments
El cilantro fresco y los chiles jalapeños picantes dan a este arroz esponjoso su sabor mexicano. Servir con fajitas.   Ingredientes: para 4 personas 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 taza de cebolla picada 1 chile jalapeño, sin semillas…
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Arroz Rojo Mexicano

Publicado el 6 junio, 2021 por | 2 Comments
Una receta facilísima para usar en sin fin de ocasiones. Prueba este arroz tan popular en México.   Ingredientes:  para 6 a 8 personas 1 taza de caldo de pollo 1 lata (425 g) tomates enteros pelados en su jugo 2…
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Arroz especial para Burritos Mexicanos

Publicado el 3 abril, 2021 por | 1 Comment
Burritos! Un gran favorito con todos los que saborean la gastronomía mexicana. Prueba esta receta para comer tus burritos.   Ingredientes: para 10 Burritos 225 gr arroz precocido ½ chile verde mediano ½ zanahoria mediana ½ cebolla pequeña 1/3 de…
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Pizza al estilo mexicano

Publicado el 8 febrero, 2021 por | 1 Comment
Una pizza que les encantará a todos. Puedes agregarle trozos de pollo y condimento para tacos para los que les gusta la carne o suprimir la carne para los vegetarianos. Tiempo de preparación – 30 minutos       Ingredientes: para…
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Ensalada de Arroz y Frijoles Negros

Publicado el 11 septiembre, 2020 por | 1 Comment
Una ensalada muy fácil, apetitosa y nutritiva. Con vegetales y arroz es sabrosa en tiempo de calor. Además, tiene la ventaja de ser una receta rápida y economica.   Ingredientes: para 6 personas Una taza de arroz cocido ½ taza…
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Paella Mexicana

Publicado el 12 julio, 2020 por | 7 Comments
La paella española, tan típica de Valencia, también es un plato típico de México. Ingredientes: para 25 personas 1 ½ kg. de arroz Piperones, 1 de cada color o chiles morrones verde, amarillo y rojo, grandes, asados y despellejados cortados en…
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Manicotti a la Mexicana

Publicado el 15 mayo, 2020 por | 1 Comment
Una deliciosa receta que se puede servir con arroz, salsa y chips de tortilla. Para los vegetarianos se puede suprimir la carne y queda igual de delicioso. La masa de manicotti es parecida a la de la lasagna. Tiempo de…
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