Arroz Rojo Mexicano

Una receta facilísima para usar en sin fin de ocasiones. Prueba este arroz tan popular en México.   Ingredientes:  para 6 a 8 personas 1 taza de caldo de pollo 1 lata (425 g) tomates enteros pelados en su jugo 2…
Arroz a la Mexicana

El cilantro fresco y los chiles jalapeños picantes dan a este arroz esponjoso su sabor mexicano. Servir con fajitas.   Ingredientes: para 4 personas 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 taza de cebolla picada 1 chile jalapeño, sin semillas…