Ensalada Chapultepec
Esta ensalada de entrante es muy fácil, refrescante y nutritiva a la vez. Ingredientes: -1/2 piña pequeña cortada en rodajas -2 aguacates maduros -2…
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Postre de Queso Crema
Este delicioso postre, al estilo cheesecake, está basado en una receta mexicana. Tiempo de Preparación – 15 mins. Tiempo de Cocción – 45 mins.…
Galletas de Navidad
Tanto la mermelada de albaricoque como la de mora se producen en grandes cantidades a finales del verano y se disfrutan durante los meses…
Estofado de Calabaza y Cerdo
¡No deje de probar este plato delicioso! Ingredientes: para 4 personas 3 – 6 chiles chipotles secos (de 7 a 14 g)…
Enchiladas de Verduras
Unas ricas enchiladas de verduras para celebrar las fiestas navideñas. ¡Y listas en una hora! Ingredientes: para 8 ½ taza de hongos ½ taza…
Ponche Navideño
Tradicionalmente el ponche se sirve caliente durante los días festivos de navidad. Se hace con piloncillo y una variedad de fruta. Esta receta ha…
Cazuela de Queso Enchilada
Una receta rápida y para cualquier momento imprevisto. Utilice las enchiladas de queso como base y luego seleccione una salsa y con la variedad…
Pastel de Chocolate Mexicano
Un riquísimo pastel de chocolate al estilo mexicano. Ingredientes: 113 g mantequilla 1/2 taza aceite 4 cucharadas de cacao 1 taza de agua 2…
Horchata de Chabacano
Cuando los albaricoques están en temporada, utilízalos para hacer esta versión suave de horchata, También se puede sustituir los melocotones o nectarinas – cuando…
Crema de Nuez
Esta sopa cremosa de nuez es fácil y riquísima. Durante los meses de invierno el aperitivo de la nuez resulta muy popular. Esta sopa, la…