Sopa de Pollo y Guisantes
No descarta realizar esta sopa por no tener arvejas. Esta sopa puede prepararse con todo tipo de legumbres: lentejas, garbanzos, alubias. Ingredientes: (para 6…
Author: diana2016
Arroz Rojo Mexicano
Una receta facilísima para usar en sin fin de ocasiones. Prueba este arroz tan popular en México. Ingredientes: para 6 a 8 personas 1…
Cabrito con Chile Ancho
Las preferencias de los mexicanos se dividen entre el cordero y el cabrito, que resulta más abundante en los estados del norte, más secos…
Camarón Rojo al Comino y Lima con Arroz y Jicama
Esta receta mexicana está pensado en los diabéticos. Es muy sabrosa y llena de nutritivos. La jícama es un tubérculo con un sabor dulce…
Champurrado
Esta antigua bebida reúne dos alimentos nativos Mesoamericanos, el maíz y el chocolate. Además de ser una buena bebida como desayuno, también es agradable…
Guiso Mexicano de Bacalao y Patatas
El bacalao es un pescado blanco y magro de sabor suave que está disponible todo el año. Para esta receta, puede sustituir por mero…
Cuernitos de Nuez
Esta es una receta mexicana enviada por Irma – Los Cuernitos de Nuez son un dulce típico de México. Los cuernitos son fáciles de…
Sopa Crema de Tomate y Maíz
Las alubias (un tipo de porotos) son las legumbres que más fibra contienen. Para las personas a las que estos alimentos les producen flatulencia,…
Salpicón de Res
Ingredientes: para 4 personas 1 cebolla mediana 1 manojo de cilantro Jugo de 1 limón grande Chiles verdes al gusto Sal Pimienta en polvo…
Arroz especial para Burritos Mexicanos
Burritos! Un gran favorito con todos los que saborean la gastronomía mexicana. Prueba esta receta para comer tus burritos. Ingredientes: para 10 Burritos…