Salsa Picante de Cacahuates
La salsa picante de cacahuates es una buena opción para acompañar pescados y mariscos, aunque en México se acostumbra a utilizarla casi con cualquier…
Author: diana2016
Magdalenas de Chocolate Mexicanas
Estas magdalenas Xocalati (chocolate mexicano) tienen mucho sabor a chocolate ya que se utiliza menos leche, huevos y azúcar. Puedes utilizar la cantidad de…
Burritos Mexicanos
La preparación del burrito es bastante sencilla: una tortilla de harina o de maíz, un guiso de carne como relleno, y enrollar la tortilla…
Pollo al Horno en Salsa de Leche
El Pollo en salsa de leche es una receta originaria del municipio de Rosario, en el estado de Chihuahua. Es fácil de preparar. Disfrútala….…
Mole poblano con pavo
Conocido como mole poblano porque su origen es Puebla, es una salsa bien espesa sobre la base de una molienda de chiles, frutas secas…
Carne en su Jugo
Esta receta del delicioso plato: carne en su jugo, es caracteristica de Mexico y es uno de los platos favoritos de Guadalajara. Pequeños trozos…
Camarones con Arroz al estilo de México
Esta receta de camarones y arroz al estilo mexicano es deliciosa. La mezcla de ajo, cebolla y ají da mucho sabor a los camarones.…
Chilaquiles verdes
Esta deliciosa receta de chilaquiles verdes mexicanos hace un grandioso desayuno o cena, con la guarnición que desee. Ingredientes: para 6 personas 24…
Filetes de res salteados a la mexicana
Ingredientes: para 4 personas 2 chiles poblanos 450 g de filetes de res cortado en tiras de 1 cm 2 limas 4 cucharadas…
Tortillas caseras de harina
Las tortillas de harina son similares a las de maíz pero realizadas con harina de trigo. También forman parte de la gastronomía típica de…