Postre de Chocolate Mexicano
Esta receta deliciosa de postre de chocolate mexicana se utiliza como relleno de pastelitos… ¡es para hacerse agua la boca! Ingredientes: para 15…
Author: diana2016
Ensalada de Fruta bicolor
Tómala como postre o como desayuno. La naranja potencia el sabor de la fresa y unas gotas de licor de naranja hacen maravillas (en…
Mojo
Este salsa se puede utilizar como un adobo y / o salsa para camarones, cerdo o pollo. Ingredientes: hace 1 taza 1…
Paella Mexicana
La paella española, tan típica de Valencia, también es un plato típico de México. Ingredientes: para 25 personas 1 ½ kg. de arroz Piperones,…
Pan de Pulque
El pulque es una bebida alcohólica que se fabrica a partir de la fermentación del jugo o aguamiel del agave o maguey, especialmente el…
Ceviche de tilapia
Agradecemos a Donato quien nos ha compartido la siguiente receta: Esta es una receta de mi abuela que la hacía de diferentes maneras variando…
Ensalada César
Existen muchas versiones respecto al origen de la Ensalada César que es tan popular en Estados Unidos. La más conocida y comúnmente aceptada es…
Pastel Chabela
Esta receta se trata de una dulce tentación que combina una masa de bizcocho con el relleno de mermelada de damasco y se culmina…
Manicotti a la Mexicana
Una deliciosa receta que se puede servir con arroz, salsa y chips de tortilla. Para los vegetarianos se puede suprimir la carne y queda…
Nopales con Huevos Ahogados
Esta es una receta tal vez menos conocida de México, los huevos ahogados con nopales*. Se combinan los sabores de los nopales, el huevo…