A continuación mencionamos algunas otras recetas típicas y tradicionales de la cocina mexicana para celebrar sus días festivos. Busca la receta en el buscador en la columna izquierda – Chiles en Nogada: Un plato emblemático del orgullo nacional mexicano, usualmente…

LA HISTORIA DEL MOLE   El mole es uno de los platillos más representativos de la cultura mexicana y se prepara en especial para las grandes celebraciones. El término ‘mole’ viene de la palabra Nahuatl mōlli que significa ‘salsa’. Hoy…
La Cocina Mexicana

Al conocer la cocina  mexicana te invadirá una sensación de sorpresa…cada plato, cada región con sus platos tradicionales y hasta los platos típicos, hechos de la misma manera ¡como hace siglos! Cada encuentro con la cocina mexicana es motivo de…