Salsa de chiles rojos
Esta salsa casera de chiles rojos es el condimento perfecto para cualquiera de tus comidas mexicanas. Ingredientes: 20 vainas de Chile rojo de Nuevo…
Tags: receta mexicana
Pierna de puerco
Este asado de cerdo es una manera fácil de disfrutar del cerdo e impresionar a sus invitados si lo preparan para una cena especial.…
Empanaditas de piña
Pruebe estas empanadas de piña crujientes y algo picantitas para una ocasión especial. Ingredientes para la masa: Rinde 24 empanadas pequeñas 3½ tazas…
Alitas de pollo al tequila
El conjunto del tequila, cítricos y chiles dan un sabor especial y exquisito. Además es una receta muy fácil de preparar. Ingredientes: para 4…
Sidra de manzana caliente
Como todos saben, México está en el hemisferio norte y pasa la navidad en invierno. Esta bebida caliente, sin alcohol será ideal en…
Guajalote navideño a la mexicana
Guajolote es un nahuatlismo que deriva de la voz huexólotl (pavo). Es un género de aves galliformes que incluye dos especies de aves americanas…
Bacalao navideño
Tradicionalmente este es un plato servido en Noche Buena. Las sobras sirven para armar unos riquísimos bocadillos. Recuerda que la preparación del bacalao salado…
Carne de res deshebrada
Esto se puede utilizar en prácticamente todos los platos mexicanos que requieren carne de res: tacos, enchiladas, tostadas y mucho más. Todas y cada…
Bistecs a la mexicana
Un bistec al estilo mexicano con un toque picante. ¡A chuparse los dedos! Ingredientes: para 4 personas 4 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada…
Tacos de Barbacoa
La barbacoa de res es un platillo muy tradicional en Mexico y popular para todo tipo de celebraciones. Aunque se preparara de diferentes maneras,…