Ensalada Chapultepec
Esta ensalada de entrante es muy fácil, refrescante y nutritiva a la vez. Ingredientes: -1/2 piña pequeña cortada en rodajas -2 aguacates maduros -2…
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Ensalada Picante de Repollo
Una ensalada ideal para los vegetarianos. Con pocos ingredientes se hace en pocos minutos. Tú eliges el grado de picante. Ingredientes: 1 pequeña cabeza…
Ensalada de Garbanzos a la Lima y Comino
Una ensalada diferente. Su sabor se intensifica si lo deja reposar. Ingredientes: para 6 850 g garbanzos cocidos o dos latas de 15 oz…
Pico de Gallo
Los picos de gallo son un acompañamiento habitual de muchos platillos mexicanos. La variedad más común de esta ensalada es una mezcla de tomate, cebolla y chiles jalapeños picados, cuyos colores…
Ensalada de Tomate al estilo Mexicano
Esta ensalada muy sencilla es una versión mexicana de la ensalada italiana caprese. Ingredientes: 800 g de tomates (3 a 4 medianas),…
Ceviche de Soja
Este ceviche vegetariano de soja texturizada y otros ingredientes tradicionales es ideal para la época de calor ya que es muy fresco además de…
Dip de Guacamole para Tacos
Guacamole es una salsa algo espesa de aguacate desarrollada por primera vez por los aztecas en lo que ahora es México. Además de su…
Una Ensalada muy Particular
La receta de hoy es enviada por Marco Antonio Reyes. Nos comenta: “Mi receta para uds. es una receta muy sencilla y rápida que…