• Entradas y Huevos
  • Carnes y Guisos
  • Pollo y Aves
  • Ensaladas
  • Pastas y Arroz
  • Pastelería
  • Pescado y Mariscos
  • Sopas y Cremas
  • Tortillas
  • Verduras y Legumbres
  • Ver Más
    • Antojitos
    • Bebidas
    • Chocolate
    • Diabéticos
    • Navidad y Fiestas
    • Niños
    • Pan
    • Postres
    • Recetas Recibidas
    • Salsas
    • Tacos
    • Vegetarianos
    • GLOSARIO
    • Articulos sobre la gastronomía mexicana
FacebookRSS
Recetas Mexicanas
  • Entradas y Huevos
  • Carnes y Guisos
  • Pollo y Aves
  • Ensaladas
  • Pastas y Arroz
  • Pastelería
  • Pescado y Mariscos
  • Sopas y Cremas
  • Tortillas
  • Verduras y Legumbres
  • Ver Más
    • Antojitos
    • Bebidas
    • Chocolate
    • Diabéticos
    • Navidad y Fiestas
    • Niños
    • Pan
    • Postres
    • Recetas Recibidas
    • Salsas
    • Tacos
    • Vegetarianos
    • GLOSARIO
    • Articulos sobre la gastronomía mexicana

Recomendadas

  • Frijoles Refritos

    Frijoles Refritos

    Publicado el 26 junio, 2024 por diana2016 | 0 Comentarios
    Los frijoles refritos son una guarnición y uno de los manjares más famosos de México. Los frijoles refritos tienen una consistencia densa y se sirven como guarnición de platos de arros y de platillos populares acompañados con totopos  o tortillas. También en tostadas y panecillos. Los frijoles refritos son ingrediente esencial de tacos, tostadas, tlacoyos, molletes, sopas…
    Read more »
  • Sopa de Nopales y Tomatillos

    Sopa de Nopales y Tomatillos

    Publicado el 26 junio, 2024 por diana2016 | 0 Comentarios
    Los nopales ayudan a eliminar el colesterol elevado y controlan el exceso de ácidos gástricos, protegen la mucosa gastrointestinal y previenen las úlceras. Contienen vitaminas, minerales, fibra y aminoácidos que ayudan a eliminar toxinas provocadas por el alcohol y el humo del cigarro.  Los chicharrones  le dan un sabor más fuerte a esta sopa de…
    Read more »
  • Salsa Ranchera

    Salsa Ranchera

    Publicado el 26 junio, 2024 por diana2016 | 0 Comentarios
    Esta receta se basa en una receta clásica mexicana. Lo puedes hacer suave o picante según el gusto.   Ingredientes: 1 lata de tomates enteros con jugo 1 chile jalapeño picado, semillas y nervaduras 1 cebolla pequeña, picada 2 dientes de ajo 1 cucharada aceite de canola Sal gruesa y pimienta molida Preparación: Hacer un…
    Read more »

Las últimas publicadas

Salsa de Cacahuates

Salsa de Cacahuates

Publicado el 13 junio, 2016 por diana2016 | 1 Comentario
Esta salsa de chile y cacahuate (maní) es  una variación de una salsa tradicional de Chiapas, México. Es  delicioso para acompañar un pollo al…
Leer Más »
Un Cocktail Regio

Un Cocktail Regio

Publicado el 30 mayo, 2016 por diana2016 | 2 Comentarios
Una bebida refrescante – una mezcla con sabor a fruta de naranjas, piña, fresa, brandy y vino blanco   .   Ingredientes: sirve para…
Leer Más »
Pollo triturado con Salsa de Cacahuate

Pollo triturado con Salsa de Cacahuate

Publicado el 18 mayo, 2016 por diana2016 | 2 Comentarios
El El cacahuate se utiliza para preparar distintos platos y guisos y es muy nutritivo. Esta es una receta mexicana muy fácil y rápida…
Leer Más »
Empanaditas de Chile Pasado con Queso

Empanaditas de Chile Pasado con Queso

Publicado el 25 abril, 2016 por diana2016 | 2 Comentarios
Agradecemos hoy la colaboración de Maria de Lourdes Juarez Grajeda quien nos ha enviado esta receta muy apetitosa para que disfruten todos.   Ingredientes:…
Leer Más »
Queso Relleno

Queso Relleno

Publicado el 1 abril, 2016 por diana2016 | 3 Comentarios
La siguiente receta mexicana de la zona de Yucatán, está tomado del libro “El Libro de los Guisos de Maíz – Cocina Maya Yucateca”…
Leer Más »
Salsa Picante para Tacos

Salsa Picante para Tacos

Publicado el 22 marzo, 2016 por diana2016 | 0 Comentarios
Te vas a sorprender lo fácil que es hacer esta salsa para tacos. Pasa unos 5 minutos juntando las especias y luego dejar que…
Leer Más »
Pollo al Horno en Salsa de Cacahuate

Pollo al Horno en Salsa de Cacahuate

Publicado el 11 marzo, 2016 por diana2016 | 1 Comentario
Una receta muy particular –  trozos de pollo al horno adobado con una salsa de cacahuate (maní).  El cacahuate es un ingrediente popular en…
Leer Más »
Bistecs con Pimientos y Cebollas

Bistecs con Pimientos y Cebollas

Publicado el 29 febrero, 2016 por diana2016 | 11 Comentarios
Jesús Ernesto de Guanajuato, México, nos comparte una receta muy fácil, rica y económica – popular en la zona donde vive. Ingredientes: – ½ kilo…
Leer Más »
Ensalada de  Fruta de Mango con Cilantro, Coco y Chile en Polvo

Ensalada de Fruta de Mango con Cilantro, Coco y Chile en Polvo

Publicado el 30 enero, 2016 por diana2016 | 0 Comentarios
Una ensalada de fruta refrescante inspirado por los vendedores ambulantes mexicanos que ingeniosamente tallan y sirven mangos en los palillos. Ingredientes: para 6 –…
Leer Más »
Sopa de Lima

Sopa de Lima

Publicado el 14 enero, 2016 por diana2016 | 0 Comentarios
Esta es una sopa histórica y tradicional ya que los Mayas solían prepararla. El sabor de esta sopa Yucateca es ligero, refrescante y con…
Leer Más »
← Previas Publicaciones 1 … 28 29 30 … 35 Siguientes Publicaciones →

Entradas recientes

  • Enrolla tus propias Fajitas
  • Quesadillas Mexicanas
  • Atole de Fresa
  • Tiritas de Pescado al estilo Zihuatanejo
  • Salsa de Maíz y Tomate
Recetas Mexicanas

recetario de comida mexicana

© Copyright 2016 Recetas Mexicanas