Bistec encebollado mexicano
Este plato de carne mexicana se prepara con una salsa picante de tomate y chile. Las variaciones de este plato se sirven en todo México. Ingredientes: 450 g de bistec de carne en rodajas finas 450 g de tomates Roma 1 cebolla blanca mediana 2 chiles serranos (o jalapeño si prefiere sabor más suave)…
