Recetas Mexicanas

Arroz de 3 ingredientes a la mexicana

Publicado el 4 mayo, 2022 por diana2016 | 0 Comentarios

Ideal para cuando uno necesita un plato rápido y fácil. La salsa de enchilada le da el sabor mexicano. Al ser una receta muy…

Pan de Elote

Publicado el 4 mayo, 2022 por diana2016 | 3 Comentarios

La siguiente receta mexicana de la zona de Yucatán, está tomado del libro “El Libro de los Guisos de Maíz-Cocina Maya Yucateca” y enviada…

Ensalada de Pepinos y Chiles

Publicado el 4 mayo, 2022 por diana2016 | 0 Comentarios

Una ensalada diferente. Merece probar esta receta fácil y rápida. Ingredientes: para 4 -6 1 pepino grande, dividida longitudinalmente, sin semillas y cortada en…

Vampiro – un rico cocktail

Publicado el 4 mayo, 2022 por diana2016 | 0 Comentarios

Ingredientes: El jugo de 4 limas (3/4 de taza), y algo más para los vasos Sal yodada para los vasos 2 tazas de jugo…

Gambas a la Guindilla con Salsa de Aguacate

Publicado el 4 mayo, 2022 por diana2016 | 0 Comentarios

La salsa de aguacate resulta deliciosa con cualquier plato picante a la parrilla, especialmente si es de marisco. Ingredientes : para 4 personas…

Torrejas – un postre tradicional de Cuaresma y Semana Santa

Publicado el 5 abril, 2022 por diana2016 | 3 Comentarios

En muchas partes de México, hay un postre muy común en Cuaresma y Semana Santa: las torrejas. Las torrejas son trozos de pan cubiertos…

Galletas picantes de chocolate y chile

Publicado el 7 marzo, 2022 por diana2016 | 3 Comentarios

Una pila grande de galletas con trocitos de chocolate al lado de un pote de helado es una manera fácil de alimentar a una…

Carnitas

Publicado el 7 marzo, 2022 por diana2016 | 2 Comentarios

En Mexico se le llama carnitas a las diferentes porciones del cerdo incluyendo carne que son fritas en manteca de cerdo. Para su preparación…

Rollitos de Jamón

Publicado el 7 marzo, 2022 por diana2016 | 0 Comentarios

Además de ser una receta muy fácil de preparar, también es una sabrosa entrada para disfrutar en cualquier evento especial. Ingredientes: 1/4 de kilogramo…

Enchiladas Rojas

Publicado el 7 marzo, 2022 por diana2016 | 9 Comentarios

Los manuales de cocina antigua las definen como tortillas pequeñas y suaves que, fritas con chile, sirven para los almuerzos ligeros. Un viejo tratado…

Recomendadas

Pan de Elote

Gambas a la Guindilla con Salsa de Aguacate

Ensalada de Pepinos y Chiles

Las últimas publicadas

Arroz de 3 ingredientes a la mexicana

Pan de Elote

Ensalada de Pepinos y Chiles

Vampiro – un rico cocktail

Gambas a la Guindilla con Salsa de Aguacate

Torrejas – un postre tradicional de Cuaresma y Semana Santa

Galletas picantes de chocolate y chile

Carnitas

Rollitos de Jamón

Enchiladas Rojas