
Pan de Elote
La siguiente receta mexicana de la zona de Yucatán, está tomado del libro “El Libro de los Guisos de Maíz-Cocina Maya Yucateca” y enviada por Dinorah Hernández. ¡Gracias Dinorah por tu contribución! Ingredientes: ½ kilo de harina ½ kilo de azúcar 3 cucharaditas de polvo de hornear (Royal) 8 huevos 4 elotes tiernos. 1…