Sopa de Pollo y Chiles Ancho Publicado el 8 mayo, 2015 por diana2016 | 1 Comentario Una sopa de pollo ligeramente picante y llena de verduras saludables. Ingredientes: para 4 personas (6 tazas) 2 chiles anchos secos, sin semillas y…Leer Más »
Quesadillas Mexicanas Publicado el 26 abril, 2015 por diana2016 | 12 Comentarios Esta receta mexicana muy popular es del estado de Campeche. Ingredientes: para 6 personas 500 g masa de maíz 300 g queso rallado…Leer Más »
Atole de Fresa Publicado el 20 abril, 2015 por diana2016 | 0 Comentarios El atole es una bebida espesado con masa harina, harina de maíz o fécula de maíz y endulzado con piloncillo (azúcar no refinada). Es…Leer Más »
Frijoles Refritos Publicado el 14 abril, 2015 por diana2016 | 0 Comentarios Los frijoles refritos son una guarnición y uno de los manjares más famosos de México. Los frijoles refritos tienen una consistencia densa y se…Leer Más »
Salsa de Chipotle y Tomatillo Asado Publicado el 27 marzo, 2015 por diana2016 | 0 Comentarios Una salsa sabrosa y versátil ya que se puede utilizar en múltiples recetas. Ingredientes: rinde 2 tazas 450 g tomatillos (6 a 8…Leer Más »
Sopa Mexicana de Tomatillos Asados con Pesto de Cilantro Publicado el 21 marzo, 2015 por diana2016 | 0 Comentarios Una sopa picante que contiene aromas de la cocina mexicana. Saborea un caldo con el toque de tomatillos asados, comino y un pesto de…Leer Más »
Tamales Rellenos de Rajas Publicado el 3 marzo, 2015 por diana2016 | 0 Comentarios Los tamales de rajas proporcionan el tradicional y exquisito sabor del picante mexicano. Ingredientes: – 1¼ kilo de masa fina para tortillas –…Leer Más »
Algunos Quesos Populares de México Publicado el 9 febrero, 2015 por diana2016 | 0 Comentarios Cuando la receta trae un queso que se derrita puedes usar el queso Monterey Jack (originario de Estados Unidos) o queso Chihuahua. Si deseas…Leer Más »
Langosta a la Plancha con mantequilla picante y Maíz en la Mazorca Publicado el 2 febrero, 2015 por diana2016 | 0 Comentarios La langosta a la parrilla y el maíz en la mazorca se untan con mantequilla picante con chile Ancho en esta deliciosa receta. Ingredientes:…Leer Más »
Salsa (Dip) de Jalapeños con Queso Fresco Publicado el 9 enero, 2015 por diana2016 | 1 Comentario Esta es una salsa de queso cremoso con un toque picante. Una salsa verde con tomatillos en el verano va muy bien, pero tomatillos…Leer Más »