Category: Pescados y Mariscos

Recetas Mexicanas: BACALAO CAMPECHANO

Publicado el 10 enero, 2012 por | 1 Comment
Campeche es famoso por su gastronomía elaborada a base de pescados y marisos, los cuales son sazonados para convertirlos en un verdadero manjar al paladar. En las fiestas de Diciembre se prepara el Bacalao al inigualable estilo Campechano. No te…
Read more »

Publicado el 3 marzo, 2010 por | 3 Comments
Receta de Mexico Cóctel de Camarones. Dificultad: Fácil Plato: Primer Plato Ingredientes 1 kg. de camarones cocidos (gambas de unos 4 cm aprox.) Ketchup 1 aguacate cortado en cubos Perejil picado finamente 1/2 cebolla en cubitos muy pequeños 1/2 taza…
Read more »

Publicado el 12 febrero, 2010 por | 0 Comments
Receta de camarones con arroz blanco al estilo de Mexico. Dificultad: Media Plato: Primer Plato Ingredientes: 2 tazas de arroz entero si gustais podras poner arroz para paella 100 ml. de aceite de oliva 1 cebolleta 3 dientes de ajo…
Read more »

Publicado el 14 enero, 2010 por | 0 Comments
Esta es la receta para preparar albóndigas de atún al estilo mexicano, para disfrute de la pareja y toda la familia. {xtypo_code}Dificultad: Media Plato: Segundo{/xtypo_code} Ingredientes: {xtypo_sticky}1 Kg. de pescado fresco (atún o bonito) 1 cabeza de ajo 1/4 cucharadas…
Read more »

Publicado el 22 marzo, 2009 por | 0 Comments
Ingredientes :750g de bacalao seco.Dejarlo en agua fría durante 24 horas para desalarlo. 100g de harinasal y pimienta negra molida1 cs de aceite de oliva150 ml de agua caliente1 clara de huevoaceite de oliva para la frituracuartos de limónPara la…
Read more »