Tamales Dulces

Tamales dulces, envueltos en hojas de maíz y apilados en bandejas, son una delicia tradicional en las fiestas de cumpleaños de los niños, bautizos y comuniones, así como en las posadas de Navidad. En Candelaria, el 2 de febrero, se…

Para la Noche Buena es muy común preparar una ensalada utilizando la lechuga, la remolacha y las jicamas. Hoy le compartimos una versión muy fácil y así se agiliza la preparación para el festejo de esta noche especial. Esta ensalada…
Calaveras de Azúcar

En Mexico, en esta fecha se celebra del día de los muertos. Se recuerda y se honra a los seres queridos que han fallecido. Se celebra con muchas recetas típicas. Esta es una.   Ingredientes: 2 tazas de azúcar glass…
Chiles en Nogada

Si habría que destacar un solo plato del inmenso recetario que da vida a la cocina mexicana, sería este. Por su delicadeza y por la deliciosa y sorprendente combinación de carnes, frutas y quesos, y de unos chiles que exhiben,…
Ponche mexicano de Navidad

Esta receta es contribuida por Helen. Es una bebida típica mexicana de Navidad y se toma caliente. Esta dulce bebida es imprescindible durante este mes y además una tradición deliciosa y aromática.No deben faltar los tejocotes y las guayabas que…
Cóctel mexicano de Nochebuena

Pruebe este delicioso cóctel  de Diana Rodríguez para esta noche especial. Ingredientes para Cóctel de Nochebuena: para una persona 15 ml de granadina 30 ml de licor de melón 60 ml de sidra 1 pieza de cereza marrasquino 1 hojita…
Bocadillos de Navidad

Los Bocadillos de Navidad son ideales para comenzar la velada, mientras se espera al resto de los invitados para sentarse a la mesa y degustar los manjares de la cena de Nochebuena. Ingredientes Sardinas en tomate Chorizo Cebolla picada finamente…
Ensalada de frutas navideña

Una rica ensalada de navidad generalmente usada para epoca navideña, pero deliciosa para cualquier época del año.   Ingredientes: para 8 personas 1 lata grande de cóctel de frutas en almíbar (se tira el almíbar) 1 lata mediana de trozos…
Pozole Mexicano

El pozole es una receta tradicional de México y es el platillo que se toma en la fiesta patria del 15 de septiembre, día de la Independencia de México. Es una sopa a base de un grano de maíz grande…