Category: Navidad y Fiestas

Birria

Publicado el 20 noviembre, 2019 por | 3 Comments
La birria se elabora con carne condimentada con hierbas y especias y cocida con una técnica especial. Tradicionalmente se cocina envuelta en hojas de maguey (planta originaria de México), pero el resultado es el mismo: la carne se ahuma lentamente…
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Pambazos

Publicado el 25 marzo, 2019 por | 2 Comments
Los pambazos son uno de los platillos mexicanos consentidos y que no pueden faltar en la mesa durante las fiestas patrias del 15 de septiembre, día que se celebra la Independencia de México. Además, por su popularidad, están presentes en la vida diaria y vendidos en…
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Sopa de Pan

Publicado el 5 febrero, 2019 por | 1 Comment
  Esta sopa típica de Chiapas fue introducida por los españoles y era la comida tradicional de San Cristóbal de las Casas en las vigilias de la Semana Santa, siendo llamada también sopa de fiesta. Sigue siendo un platillo degustado…
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Ensalada de frutas navideña

Publicado el 20 diciembre, 2018 por | 7 Comments
Una rica ensalada festiva, generalmente usada para la época navideña, pero deliciosa en cualquier época del año….y muy fácil de preparar.             Ingredientes: para 8 personas 1 lata grande de cóctel de frutas en almíbar…
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Tamales Dulces

Publicado el 11 diciembre, 2018 por | 3 Comments
Tamales dulces, envueltos en hojas de maíz y apilados en bandejas, son una delicia tradicional en las fiestas de cumpleaños de los niños, bautizos y comuniones, así como en las posadas de Navidad. En Candelaria, el 2 de febrero, se sirven…
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Pan de Muerto

Publicado el 6 octubre, 2018 por | 5 Comments
El Pan de Muerto es un tipo especial de pan que está asociado íntimamente a la celebración del Día de Muerto, festividad que puede durar desde un día hasta una semana durante el mes de noviembre, dependiendo de la región. La forma del…
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Capirotada

Publicado el 5 febrero, 2018 por | 4 Comments
La capirotada es un postre  típico en algunos de los estados mexicanos. Consiste en pan tostado, o añejado hasta que se deshidrata, cortado en rodajas que son puestas a cocer junto con trozos de plátano, pasas,  guayaba y cacahuates, cubierto con jarabe de piloncillo y queso…
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Sidra de manzana caliente

Publicado el 29 diciembre, 2017 por | 0 Comments
  Como todos saben, México está en el hemisferio norte y pasa la navidad en invierno. Esta bebida caliente, sin alcohol será ideal en una noche festiva fría. Simplemente tener todo listo para antes de que lleguen los invitados. Ingredientes:…
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¡Felices Fiestas!

Publicado el 24 diciembre, 2017 por | 0 Comments
Gloria a Dios en las alturas y en la tierra paz y buena voluntad, ¡Cristo Jesus Nació! Gracias por compartir este sitio web conmigo. Les deseo a cada uno las mejores fiestas y que el 2018 sea un año lleno de felicidad…
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