Un postre mexicano – ARROZ CON LECHE
El arroz con leche o budín de arroz es un postre tradicional de México, cuyo sabor se acentúa con las ramas de canela y las pasas. En esta receta, el postre se cocina durante más de una hora hasta que…
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Repostería Mexicana – PASTEL CHABELA
Esta receta se trata de una dulce tentación que combina una masa de bizcocho con el relleno de mermelada de damasco y se culmina con una capa de fondant, elaborado con azúcar, leche, agua y unas gotas de colorante…
Recetas Postres Mexicanos – GELATINA DE ALMENDRAS
Un postre sencillo, fácil de hacer y muy sabroso que muestra la inclinación de la cocina mexicana por los postres preparados con gelatina. Les gusta utilizar gelatina neutra y añadirle el sabor preferido, como sucede en esta propuesta llegada de…
Repostería Mexicana – DULCES DE PUEBLA
La región de Puebla y sus dulces Dulces típicos de Puebla En las cocinas de los conventos poblanos nacieron, en la época colonial, muchos de los postres que se consumen en la actualidad. Sin duda la mejor forma de definir…
Autéhticas Recetas Mexicanas – HUEVOS REALES
La riqueza repostera de México se expresa en torno a frutas como la fresa o el coco, pero sobre todo en recetas que devuelven los aromas de la repostería antigua: los huevos reales, los flanes, el pastel de tres leches……
Receta de Dulces Típicos Mexicanos – CUERNITOS DE NUEZ
Hoy tenemos una receta mexicana enviada por IRMA – CUERNITOS DE NUEZ. Los cuernitos de nuez son fáciles de preparar y debe su nombre a su forma de croissant pequeño. Dificultad: Fácil Costo: Económico Tiempo: 30 mins. Aprox. CUERNITOS DE…
Dulce de Dátiles y Nuez
Receta del postre dulce de Dátiles y Nuez. Dificultad: Media Plato: Postre Ingredientes: 340 ml. taza de leche 1/2 taza de azúcar.( se puede sustituir por miel) 1/4 de cucharadita de sal 250 gr. de nuez picada finamente 500 gr.…
Aleluyas de Almendra
Receta de mexico para el postre aleluyas de almendra Dificultad: Fácil Plato: Postre Ingredientes: 2 tazas de azúcar 8 yemas batidas ligeramente 2 y 1/2 tazas de almendras batidas molida 1 cucharada de jerez 3 coronas 2 cucharadas de canela…