Pan a la Mexicana

 

Este pan tiene una textura maravillosa y una corteza firme. Es riquísimo con las sopas cremosas o para accompañar los chiles. Te encantará.

Mexican  Bread(2)

Tiempo de preparación – 5 minutos

Tiempo de cocción – 3-4 horas

Ingredientes: para 16 porciones

  • 2/3 taza de agua templada

  • 1/2 taza de crema agria

  • 3 cucharadas de salsa chunky (ver receta anterior)

  • 2 cucharadas y otras 1 1/2 cucharaditas de condimento para tacos

  • 4 1/2 cucharaditas de azúcar

  • 1 1/2 cucharaditas de perejil seco

  • 1 cucharadita de sal

  • 3 1/3 tazas de harina para pan

  • 1 1/2 cucharaditas de levadura seca activa

     

Preparación:

  • Coloca en un recipiente los ingredientes según el orden. Mezclar los ingredientes y formar la masa. Agregar 1 o 2 cucharadas de agua si fuere necesario. Hornear.

 

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