Tortillas de maíz caseras
Las tortillas de maíz son muy gustosas. Esta receta es una de las más básicas e importantes dentro de la gastronomía mexicana, las tortillas…
Author: diana2016
Tacos de Barbacoa
La barbacoa de res es un platillo muy tradicional en Mexico y popular para todo tipo de celebraciones. Aunque se preparara de diferentes maneras,…
Dip de Guacamole para Tacos
Guacamole es una salsa algo espesa de aguacate desarrollada por primera vez por los aztecas en lo que ahora es México. Además de su…
Tacos de Tripa
Tripas, en la cocina mexicana son los intestinos delgados de animales de granja que han sido limpiados, hervidos y asados. Tripas se utilizan como…
Caldo Tlalpeño
El caldo tlalpeño, es un plato tradicional de México que nació en el sur de la capital en una zona llamada Tlalpan. Esta sopa clásica contiene…
Pollo a la Lima
La receta proporciona un pollo sabroso y increíblemente delicioso que no podría ser más simple de hacer. ¡Sólo lleva 3 ingredientes!Perfecto para agregar a tacos,…
Chilaquiles Picantes con Huevo y Verduras
Una receta versátil ya que se apetece a cualquier hora del día y se prepara rápidamente si ya tiene lista la salsa. La…
Salsa Picante Adobo
Una manera que un plato sea más picante es usar chipotles en adobo. El sabor es fuerte así que usar con cuidado. Esta…
Arroz con Leche con Almíbar de Pasas y Canela
¡Un postre favorito con una diferencia! Y con el toque mexicano. Ingredientes: para 8 200 g de arroz Cáscara 1 limón Cáscara 1 naranja…
Aguas Frescas – Melón Valenciano y Menta
Las aguas frescas son un tipo de bebida fría tradicional de la gastronomía mexicana. Es muy popular su consumo durante todo el año, aunque más…