Tacos de Barbacoa

La barbacoa de res es un platillo muy tradicional en Mexico y popular para todo tipo de celebraciones. Aunque se preparara de diferentes maneras, los tacos es un favorito. La combinación de chiles secos y especias, lo suave y lo…
Dip de Guacamole para Tacos

Guacamole es una salsa algo espesa de aguacate desarrollada por primera vez por los aztecas en lo que ahora es México. Además de su uso en la cocina mexicana moderna, se ha convertido en parte de la cocina internacional como…
Tacos de Tripa

Tripas, en la cocina mexicana son los intestinos delgados de animales de granja que han sido limpiados, hervidos y asados. Tripas se utilizan como relleno de tacos, luego se aderezan con condimentos como cilantro, cebolla picada y salsa de chile.…
Tacos de Carnitas

  Las carnitas son un plato tradicional mexicano y un relleno que se utiliza en tacos y otros platos. Generalmente se preparan con los cortes de cerdo menos costosos, y el método de cocción empleado para las carnitas deja la…
Tacos de Acelga con Ajo

Esta receta viene de Toluca, México, donde son considerados como una antigua comida campesina.   Rinde de 8 a 10 tacos Ingredientes: – 8 a 10 tortillas de maíz (más un poco extra, en caso de que algunas se rompan) – 1/2 cucharadita de sal gruesa,…
Tacos Mexicanas Vegetales

Una receta práctica, fácil y saludable para cualquier hora. Prep: 15 mins Cocción: 25 mins Elaboración Fácil    Ingredientes:para 4 personas – 1 chile rojo, sin semillas y picado – ½ calabaza, pelada y cortada en grandes cuñas – 1 cucharada mezcla de condimentos – 1 cucharada de…

MARIA FLORES nos ha enviado esta receta y nos comenta que es la receta que más usan en su casa. ¡Gracias María por tu colaboración! TACOS AL PASTOR Ingredientes: 1 kilo de tajo de cerdo 10 tortillas de maíz Sal…

Ingredientes para preparación de los tacos mexicanos Tortillas -pueden ser de tortillas de harina o maiz–Aceite   Carne de ternera 500 g Cebollas 2  Pimiento amarillo 1  Pimiento verde 1  Pimiento rojo 1  Ajo picado 1 diente Chile   Cilantro   Sal y pimienta Preparación 1-Dorar en aceite la carne cortada en juliana.2-Cortar todos los vegetales…