Hígado con Hierbas Aromáticas

Una sabrosa manera de guisar el hígado que les gustará a todos, por más que por lo general tienes preferencia por otro tipo de carne. El hígado es tierno y aporta una buena cantidad de hierro a nuestro cuerpo.  Recordar…
Guiso Mexicano de Carne de Ternera

 ¡Un guiso para chuparse los dedos!   Ingredientes: para 8  5 chiles guajillo secos 3 chiles anchos secos 6 dientes de ajo, pelados y finamente picado 1 1/2 cdta. orégano mexicano seco 3/4 cda. canela molida mexicana 4 tomates grandes,…

Nuestra colaboración de hoy viene de SERGIO GARCIA ALVAREZ quien nos envía una receta favorita y nos comenta lo siguiente: Hola,   Les envío una receta de Carne para Hamburguesas – es la receta que preparaba mi mamá, y yo he…