Ensalada de Tomate al estilo Mexicano

Esta ensalada muy sencilla es una versión mexicana de la ensalada italiana caprese.   Ingredientes: • 800 g de tomates (3 a 4 medianas), cortadas transversalmente en rebanadas, 1 cm.  de grosor • Sal gruesa y pimienta recién molida •…
Ensalada César

  Dificultad: Fácil Plato: Entrante   Existen muchas versiones respecto al origen de la Ensalada César. La más conocida y comunmente aceptada es que la ensalada fue creada por un chef mexicano de origen italiano llamado César Cardini. Ingredientes: (para…

Galletas de Arroz a la mexicana Ingredientes: TARTELETAS NATURALES*Chauchas redondas(100 gr.)*Echalote (1 unidad)*Cebolla (1)*Ajo (dos dientes)*Zanahoria (2 unidades)*Ají colorado (1 unidad)*Ají amarillo (1 unidad)*Puerro (2 unidades)*Galletas de arroz ( 1 paquete /12 unidades) Procedimiento: Cortar todas las verduras en forma…