Rosca de los Tres Reyes
La rosca de Reyes es un tradicional deleite para las familias y amigos en celebración del Día de Reyes, el 6 de enero. Ingredientes:…
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Nachos fritos con queso
Ingredientes: 10 tortillas de harina de maíz 200g de queso 4 chiles jalapeños (verde o rojo con estrias marrones) Aceite de cacahuetes Sal Preparación:…
Mole Rojo de Cerdo
El mole es básicamente una salsa hecha con base de chiles, especias y semillas. Es todo un símbolo mexicano y no puede faltar en…
Ensalada de Arroz y Frijoles Negros
Una ensalada muy fácil, apetitosa y nutritiva. Con vegetales y arroz es sabrosa en tiempo de calor. Además, tiene la ventaja de ser una…
Calaveras de Azúcar
En Mexico, en esta fecha se celebra del día de los muertos. Se recuerda y se honra a los seres queridos que han fallecido.…
Tacos al Pastor
MARIA FLORES nos ha enviado esta receta y nos comenta que es la receta que más usan en su casa. Ingredientes: 1 kilo…
Omelette de Patata a la Mexicana
Esta receta muy fácil y rápida es perfecta para un desayuno tarde o un gran almuerzo ligero. Servir caliente o temperatura ambiente. Si lo…
Tamales Dulces de Nuez
El tamal de nuez es un clásico de los tamales dulces, con un sabor delicado y una textura envidiable. No puede faltar en las fiestas…
Pozole Mexicano
El pozole es una receta tradicional de México y es el platillo que se toma en la fiesta patria del 15 de septiembre, día…
Molotes Mexicanos
El molote forma parte de la gastronomía mexicana en especial de los antojitos. Es una comida popular en algunos estados de México.Es un platillo elaborado con una mezcla de…