Quesadillas Mexicanas

Esta receta mexicana muy popular es del estado de Campeche.

Ingredientes: para 6 personas

  • 500 g masa de maíz
  • 300 g queso rallado
  • 50 g fécula de maíz
  • 1 cucharada de sal
  • 2 cebollas picadas
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de leche
  • Epazote
  • Mantequilla

Preparación:

Para preparar las quesadillas se debe mezclar la masa, fécula de maíz, sal y leche.

Preparar las tortillas.

Rellenarlas con queso, cebolla y epazote.

Formar las quesadillas en forma de empanadas y freírlas en mantequilla.

 

12 Responses to "Quesadillas Mexicanas"

    1. Hola Luis, EL cambio de correo electrónico es algo que cada uno debe hacer por si mismo. Debes inscribirte nuevamente con tu nuevo correo.

      Reply

Deja tu comentario debajo