Recetas Mexicanas

Ensalada de Tomate al estilo Mexicano

Esta ensalada muy sencilla es una versión mexicana de la ensalada italiana caprese.

 

 

Ingredientes:

 

Preparación:

Organizar los tomates en una bandeja. Sazonar con sal. Acomode las rebanadas de aguacate en la parte superior de los tomates. Divide de manera uniforme.

Exprima el jugo de limón por encima. Desmenuzar el queso fresco sobre la parte superior. Por último, adornar con unas hojas de cilantro. Refrigere, cubierto, hasta que esté listo para servir (hasta 1 hora).

Sazonar con sal y pimienta y rociar con aceite antes de servir.

 

 

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