¿Los niños se han cansado del mismo sándwich? ¿Los sándwiches les parecen bastante aburrido? Intenta algo nuevo. Aquí te sugerimos manzanas dulces combinadas con tocino salado y crujiente y el sabor fuerte del queso cheddar en estas quesadillas.
Aclaramos que no es una receta típica mexicana pero puedes utilizar la tortilla mexicana e inventa tu propio relleno…y tus hijos felices…¡en sólo 10 mínutos!
Ingredientes: para dos sándwiches
- 1 manzana dulce cortada finamente en rodajas
- 4 piezas de tocino cocido, desmenuzado
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- 4 tortillas de harina
Preparación:
Poner una sartén grande sobre fuego medio.
Una vez que la sartén esté caliente, colocar la tortilla en la sartén y cubrir, poniendo en capas los trozos de tocino, las manzanas y el queso cheddar.
Cubrir con la otra tortilla y cocinar durante unos dos minutos o hasta que la tortilla inferior esté dorada. Usa una espátula para verificar a menudo.
Voltear la quesadilla teniendo cuidado de mantener los ingredientes intercalados entre las dos tortillas. Una vez que la otra tortilla esté dorada, tu quesadilla está lista.