Una receta fácil y siempre popular.
Ingredientes:
- 500 g de carne molida
1 jitomate grande picado
1 cebolla mediana picada
2 cucharadas soperas de arroz
2 huevos
1 rama de perejil picado
1 rama de orégano picado
1 rama de hierba buena picada
1 pizca de tomillo
3 jitomates cocidos
1 trozo de cebolla
Preparación:
En un recipiente se pone la carne, el jitomate picado, la cebolla, las hierbas, sal, huevos, el tomillo y el arroz. Se revuelve todo y se forman bolitas.
Licuar los jitomates cocidos y el trozo de cebolla, se pasan por el colador y se guisa en un poquito de aceite, se le agrega agua y cuando esté hirviendo se agregan las albóndigas. Cocer y por último se sazonan con sal.
grasias ya sabia mas o menos como se preparaba el arroz pero ya se todo para preparalo nadamas q ya me sabia algunas cosas jjejeje:)
me pueden enviar recetas nutritivas mexicanas para bajar de peso.no ensaladas.o para diabeticos.
Gracias Diana, hice las tortillas de trigo, buenísimas, feliz año 2021!!!
mil gracias Diana, que Dios te bendiga.