Una receta buena, fácil, práctica y saludable. ¡Y ya es popular en casi todo el mundo!
Ingredientes: para 4 personas
- 450 g (1 lb) de camarones grandes (pelados y desvenados, y cortados con mantequilla si usted elige)
- 4 tazas de agua
- 1 1/2 tazas de almidón de maíz (Maicena)
- 2 huevos
- 2 tazas de pan rallado
- 3/4 cucharadita de ajo en polvo
- 3/4 cucharadita de cebolla en polvo
- Aceite (para freír)
Preparación:
En un tazón grande, mezclar el agua, almidón de maíz y huevos.
En un plato o en una bolsa de plástico con cierre hermético, mezclar el pan rallado, cebolla y ajo en polvo.
Sumergir el camarón en la mezcla de almidón de maíz hasta que esté completamente cubierto y luego pasarlo por la mezcla de migas de pan.
Revolver la mezcla de almidón de maíz, y luego sumergir los camarones de nuevo en la mezcla y pasarlo por el pan rallado una vez más.
Freír el camarón en lotes hasta que estén dorados.
Colocar sobre servilletas de papel para absorber el aceite antes de servir.
Me encantan esas recetas de 🦐 mariscos
Me parece muy espectacular tus recetas